hecef 5in Kochmesser Damast Japanisches Messer mit Olivenholzgriff
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- Professionelles DAMASKUS-Multifunktionsmesser: Dieses ultra-scharfe und handliche Messer ist ein vielseitiges Küchenmesser, perfekt zum Schneiden von Käse und zum Zerkleinern von Obst und Gemüse. Dieses Universalmesser ist agil genug, um Ihre täglichen Küchenaufgaben mühelos zu bewältigen. Es ist der Alleskönner für die heimische Küche
- Hochkohlenstoff-DAMASKUS-Stahl: Diese handgeschärfte, doppelt geschliffene Klinge besteht aus hochkohlenstoffhaltigem Damaskusstahl mit einer Rockwell-Härte von 60±2 für verbesserte Korrosionsbeständigkeit und bemerkenswerte Haltbarkeit. Mit einer exquisit gehämmerten Klinge reduziert unser Kochmesser nicht nur den Widerstand und minimiert festklebende Lebensmittel, sondern integriert auch eine schöne Handwerkskunst
- Ergonomischer Olivenholzgriff: Dieser vintage und elegante Holzgriff stammt aus kostbarem Olivenholz und ist ein wiederverwendbares Material. Der Griff ist rutschfest und passt sich den meisten Griffen von Köchen an. Jedes Messer verfügt über einen komfortablen Griff an seinem ergonomischen Olivenholzgriff, um die Präzision zu erhöhen und Müdigkeit, Taubheit oder Schmerzen bei der Lebensmittelzubereitung zu minimieren
- Stonewashed-Oberfläche & Schwarze Oxidationsbehandlung: Ein traditionelles Messer mit einem modernen Twist, das eine stonewashed Oberfläche und eine schwarze Oxidklinge aufweist, die kratzfest, extrem korrosions- und rostbeständig ist und niemals ihre hochwertige Farbe verliert. Mit den Vorteilen eines präzisen Gleichgewichts, außergewöhnlichem Gewicht sowie dem imposanten Design wird unser Messer eine Wahl für Sie sein
- Rasiermesserscharfe Kantenhaltung: Erfahrene Handwerker polieren die doppelseitigen Kanten auf einen Winkel von 12°-15°, was der beste Schärfwinkel für Schneidemesser ist, sodass Sie mühelos schneiden und alle Ihre Küchenaufgaben mit Leichtigkeit bewältigen können. Handgeschärfte & doppelseitige Kante erreicht ebenfalls eine langanhaltende Schärfe. Bitte beachten Sie, dass die Klingen grundsätzlich nicht zum Schneiden von Knochen, einschließlich Fischgräten oder gefrorenen Lebensmitteln, geeignet sind.
